Luzernes
Destinée à produire du fourrage pour le bétail, la culture de plantes fourragères est au cœur d’une agriculture de qualité. Près de 65% de l’alimentation des herbivores dépend des prairies, cette ressource doit rester un moyen de production performant et respectueux, au bénéfice de l’autonomie des éleveurs. La culture des plantes fourragères doit être considérée comme une véritable culture. Faut-il rappeler que “L’herbe, ça se cultive” !
